豚パラと高菜の炒め物

豚バラを千切りにする。
湯通しする。
豆腐は水切りをする。

人参を千切り。
高菜を食べやすく切る。

サラダ油で、人参を炒める(中火)。
高菜を豆腐を入れ、豆腐を潰しながら炒める。

ごまを潰しながら入れて炒める。
出来上がり♪。
お好みで七味をかけます。

チャーハンにも♪。
混ぜご飯にもオススメです。