新じゃがとアスパラのコンビーフ炒め^^♪
Description
【働くママ】の旬の食材に
こだわった１品(^^♪
新じゃがは皮ごと！
コンビーフと一緒に炒める簡単な１品！
こだわった１品(^^♪
新じゃがは皮ごと！
コンビーフと一緒に炒める簡単な１品！
☆ｓ４☆
材料
（４人分）
作り方
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1
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フライパンに油を熱し（記載外）アスパラを炒めます。
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2
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新じゃがを加えさらに炒めます。
（※水を少々入れ
蓋をして蒸し焼きにすると時短）
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3
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新じゃがに つまようじをさし スッとささるくらい柔らかくなったら、コンビーフを加え、さらに炒めます。
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4
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醤油をたらし、香りづけのごま油、塩・こしょうで味を調え、器に盛って出来上がり！
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5
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・・・
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6
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【2015.６.１】
推薦レシピ
「新じゃがいも」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※春の旬の食材新じゃが＆アスパラをＷで使用！
※新じゃがは、皮が薄くてやわらかい！
しかも！皮付近が栄養満点！
そんな、新じゃがは、お料理にもよりますが
皮ごと使うのがおススメです！
※新じゃがは、皮が薄くてやわらかい！
しかも！皮付近が栄養満点！
そんな、新じゃがは、お料理にもよりますが
皮ごと使うのがおススメです！
このレシピの生い立ち
コンビーフが苦手だった私・・・
お料理に使う事はなかったのですが・・・
ちょっとしたきっかけで
あらためて使ってみたら・・・・美味しィ～！
今は常備品として置いてます！
お料理に使う事はなかったのですが・・・
ちょっとしたきっかけで
あらためて使ってみたら・・・・美味しィ～！
今は常備品として置いてます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
