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さつまいもは1.5センチ角に切って茹でる。ベーコンは1.5センチ幅に切る。たまねぎは薄切りにする。
フライパンに油をひいて、たまねぎとベーコンを炒め、ワイン(酒)を入れ塩こしょうをする。火を切って茹でたさつまいもを混ぜる。
ホワイトソースを作る。別のフライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れてダマが残らないように混ぜる。牛乳と砕いたコンソメを加えてとろりとするまで煮詰める。塩こしょうで味を整える。
【2】のフライパンに【3】のホワイトソースを加えて混ぜる。グラタン皿に入れてチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
ありがとうございます♪私も食べたくなりました☆
わぁ~めっちゃ美味しそうなつくれぽ感謝です♡ ありがとう☆
秋になると食べたくなる1品です♡ 素敵なつくれぽありがとう
とっても美味しそうに作ってもらえて嬉しいです♡ ありがとう