簡単!ナスのチーズ、レンジ焼きの画像

Description

とにかく簡単です。レンジ加熱で程よい焼き目をつけています☆(追記)◎鰹節トッピングすると美味しいです。

材料 (1~2人前)

1本(中)
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは洗ってヘタを取り、7~8㍉の輪切りにする。太い部分(3㌢以上の部分があれば)は半月切りにする。水にはさらさない

  2. 2

    平たい皿を水でさっと濡らし、1のナスをスライスチーズより少し大き目の形になるように並べる(2段までなら重なってもよい)

  3. 3

    スライスチーズを真ん中にのせて、ラップをしないでレンジに約2分30秒かける(600ワットの場合)

  4. 4

    醤油をかける。
    ※チーズがかかっていない部分もナスの風味が楽しめるので、2の時にチーズより少し大き目に並べました。

  5. 5

    ◎2015/7/24追記
    ☆れんげ☆様より鰹節トッピング提案頂き試しました。とても美味しかったです。有り難うございます☆

  6. 6

コツ・ポイント

◎ナスは切ったらすぐに使用するので水にさらさなくてよい。◎チーズがこびりつく可能性があるので皿は水でさっと濡らしておくとよい。◎ナスの大きさにより加熱時間は目安にして下さい。
サブおかず、おつまみ、メイン料理の付け合わせなどにお勧めです。

このレシピの生い立ち

最初はお弁当のおかず用に、とにかく簡単、すぐに出来る、あっさりとしてるけど適度なコクもあるナス料理として考えてみました。最近では普段のおかず、特におつまみによく作ります。
ぜひ、作ってみて下さい。
レシピID : 3147343 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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コスメピーチ
下ごしらえ不要で本当にレンジ一発とは凄いメニュー♪美味感謝です♡

有り難うございます☆レシピのキャッチコピーみたいで嬉しいです

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imaaaaai
大葉もいれてみました♪簡単美味しい(^^)また作ります!

有り難うございます。大葉入り美味しそう☆アレンジ嬉しいです☆

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natori322
あと1品欲しい時に簡単で美味しかったです☆鰹節トッピング◎

有り難うございます☆簡単&便利&美味しい。嬉しいお言葉です

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Uまってぃー
材料3つでとっても簡単ですね!チーズと茄子と醤油が絶妙で美味♪

有り難うございます。材料少なく簡単もテーマなので嬉しいです☆