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鍋にごはんを入れ、お湯でふやかす
大根・玉ねぎ・ネギをみじん切りにする。
大根、玉ねぎ、ネギをタッパーに入れ500wのレンジで3分。
ふやかしたごはんが入った鍋にレンジで温めた野菜とめんつゆを入れ中火で2分。
溶き卵に濃口醤油を加えて混ぜ、鍋にくわえる。蓋をして弱火で1分