めんつゆで田作り☆さっと揚げるので簡単♪

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Description

フライパンでさっと揚げてめんつゆをからめるだけ。甘くなく、おつまみにぴったりの田作りです。

材料 (作りやすい分量で)

田作り
適宜
揚げ油
フライパンに2cm位
めんつゆ
少々
赤唐辛子
1本位

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、田作りをさっと揚げる。(焦げないように注意!20~40秒位でOKです。)

  2. 2

    キッチンペーパーを敷いたバットに1)の田作りを入れて油を切った後、キッチンペーパーをはずし、そこへめんつゆをたらたら〜っとかけて、箸で混ぜてからませる。

  3. 3

    2)に煎りごまと赤唐辛子を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

田作りの揚げすぎに注意!

このレシピの生い立ち

母の作り方です。我が家はアメにからまった甘い田作りが苦手なので・・・。
レシピID : 314878 公開日 : 06/12/31 更新日 : 11/12/31

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