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☞ 和風鳥丼 ポン酢ソース

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Description

火を使わないで簡単にできる、さっぱり和風丼です♡ ズボラ飯♡

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚
長ネギ
1/3
◎ポン酢
大さじ3
◎ごま油
小さじ1
◎白ごま
少々
◎酢
小さじ1
◎レモン汁(ポッカレモン)
少々
○レタス
1/4玉
○ゆでたまご
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、皮をとって対角線上に切れ目を入れて、レンジで片面2分、ひっくり返して2分チン。

  2. 2

    耐熱皿に、みじん切りにした長ネギと◎の材料をいれ、レンジで30秒チン。

  3. 3

    お皿にレタスをしき、ごはんをいれて鶏胸肉を並べる。

  4. 4

    ゆでたまごを飾り付ける。

  5. 5

    食べる直前に、ポン酢ソースをかけて完成！！

コツ・ポイント

私は、鶏胸肉はルクエのスチームケースで作りました！が、耐熱皿でも大丈夫です☻

このレシピの生い立ち

カオマンガイをみてて、和風でなんとかできないか考えた結果、。見た目だけカオマンガイ風になりました（笑）
レシピID : 3149323 公開日 : 15/04/29 更新日 : 15/04/29

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