まるでチーズみたい！アボカドのぬか漬け

アボカドは半分から包丁を入れ、一周回転させてから、上下をねじり分け、綺麗に皮を取る。

ぬか漬けのビニールパックに入れ、ぬかでサンドする。
6〜12時間つける。

ぬか床から取り出し、綺麗に洗い切って盛りつける。