簡単押麦グラノーラ(イナアガーL入り)
作り方
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1
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1つのボールに
◎押麦
◎小麦粉
◎きな粉
◎砂糖
◎イナアガーL
以上をゴムべらで混ぜる
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2
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全体的に混ざったら、牛乳を大さじ1ずつ加える。
※押しつけるように混ぜながら、ゴムべらにべとっとするようならOK!
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3
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鉄板にクッキングシートを敷いて、厚さ1㌢前後になるように平らに延ばし広げる。
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4
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オーブン上段で。
予熱なしの180度15分
ブロック状の塊にフォークなどで少し崩す。
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5
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さらにオーブン上段で3~5分
ブロック状の塊を固めるため。
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6
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計18~20分焼いたら、オーブンにそのまま放置。
冷めたら、保存容器へ!
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7
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※「イナアガーL(寒天)」を入れることでエネルギーの多い粉類(小麦粉&きな粉)を減らすことに成功しました。
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コツ・ポイント
洗い物も手間も最低限にして、朝食に取り入れましょ!
牛乳は概ね大さじ2で大丈夫ですが、混ぜてみてねっとりしていないようであれば、大さじ1以内で少しずつ混ぜながら追加してみてください。
牛乳は概ね大さじ2で大丈夫ですが、混ぜてみてねっとりしていないようであれば、大さじ1以内で少しずつ混ぜながら追加してみてください。
このレシピの生い立ち
プルーンに代わる食物繊維がたっぷりのお手軽朝食を研究中。
混ぜてオーブンに放置するだけなので、
子育て中で調理中に目が離せなくても大丈夫!!
手が離せなくて、オーブン内で多少焦げても
香ばしくなるだけなので、カリカリを楽しんで♪
混ぜてオーブンに放置するだけなので、
子育て中で調理中に目が離せなくても大丈夫!!
手が離せなくて、オーブン内で多少焦げても
香ばしくなるだけなので、カリカリを楽しんで♪