母の味 筍ごはん
あっしー食堂
作り方
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1
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筍は好みの大きさに切っておく。
(私は1.5cm位)
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2
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薄揚げは長い方を横に三等分にし1ｃｍ巾位に切っておく。
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3
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洗い米を炊飯器に入れ調味料を入れ３のメモリ迄水を入れる。
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4
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上から筍と薄揚げを入れ最後に出し昆布をのせ炊き込みコースでスイッチオン。
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5
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おこげも美味しそうに出来上がりました。
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コツ・ポイント
★筍はやや大きめに切った方が食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
母の味を思い出しながら出来上がったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あっしー食堂
