わが家のたけのこご飯
Description
覚えやすいように、分量を改良してみました。
たけのこの香りがする五月の定番の炊き込み御飯です。
たけのこの香りがする五月の定番の炊き込み御飯です。
wakanatoママ
作り方
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1
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米6合をといでおく。
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2
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たけのこ、人参、油揚げを食べやすい大きさに、千切りにする。
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3
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酒、みりん、麺つゆ、しょうゆ、塩、米を釜に入れ、6合の線まで水を入れ、よくかき混ぜる。
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4
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刻んでおいた、たけのこ、人参、油揚げも釜に入れて、スイッチを入れ、炊き上がりを待ちましょう！
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5
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炊き上がったら、よ〜くまぜて、味見します。少しアジ塩をふりかけて、味の調節をしてできあがり^_^
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6
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コツ・ポイント
必ず、米と調味料を入れてから水を入れて、材料を入れて下さい！
このレシピの生い立ち
子供のころから食べているたけのこ御飯！分量を覚えやすく、今風の薄い色の炊き込み御飯にしてみました。
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wakanatoママ
