沼サン風?ボリュームたっぷりホットサンド

沼サン風?ボリュームたっぷりホットサンドの画像

Description

最近流行りの「沼サンドイッチ」風ホットサンド。具材たっぷり!「サンドイッチはおなかにたまらない」とは言わせませんよ。

材料 (1人分)

1個
マヨネーズ
お好みの量で
塩・こしょう・サラダ油(ベーコンエッグ用)
少々

作り方

  1. 1

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    キャベツを千切りにして、マヨネーズで軽く合えます。次にパンをトーストし始めます。

  2. 2

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    熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを軽く焼きます。たまごをおとして塩こしょうをして、ふたをして弱火で焼きます。

  3. 3

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    トーストしたパンに、マヨネーズを塗ります。その上にスライスチーズをのせます。

  4. 4

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    その上にベーコンエッグをのせ、キャベツをのせます。最後にもう一枚のトーストをのせます。食べやすい大きさに切ってください。

コツ・ポイント

キャベツの代わりにレタスでも美味しいです。大人向きには、トーストに粒マスタードを塗るのも良いかと思います。
トーストを焼き始めるのと、ベーコンエッグを作り始めるのを同時にすると、熱い状態でサンドでき、スライスチーズが溶けて美味しいです。

このレシピの生い立ち

ずいぶん前から週末の朝の定番メニューだったのですが、最近「沼サン」というワードで話題になっているようなので、satojingアレンジとして掲載しました。
追記)手順1に「トースト」の項目を加えました。
レシピID : 3154720 公開日 : 15/05/04 更新日 : 15/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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りょく★
春キャベツがたっぷり使えて美味しいです!
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natsuko。˚✩
プレスし過ぎてしまいました…が、ボリューム満点でとっても美味しかったです
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♡ナムギュ♡
朝からカフェ気分で美味しかったです!レシピありがとう(^^)

レポありがとうございます。ラッピングがおしゃれですね。

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ちえたろう
味付けシンプルだからこそ引き立つとろり半熟卵の美味しさ(☆o☆)

レポありがとうございます。半熟具合がGOODですね。