❃簡単❃ 発酵なし!クリスピ〜ピザの生地

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Description

混ぜて、捏ねるだけでOK♡
扱いやすい生地ですよ♬

強力粉と薄力粉の配合次第で、カリカリさが違います♬♬

材料 (1枚分)

◯塩・三温糖
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
50~60ml

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに◯を入れ菜箸でかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを入れさっくり混ぜたら、ぬるま湯を少しずつ足して混ぜる。

    だんだんまとまってきたら、手で捏ねる。

  3. 3

    写真

    ラップに包んで、
    常温で10分寝かす

  4. 4

    写真

    生地を薄くひろげ、
    フォークで全体に穴をあければ生地の完成♡

コツ・ポイント

強力粉50g:小麦粉50gだと、もう少しふっくらしてきます♬

フライパンで焼く場合は、裏表5分程度焼いてからソースを塗り、具を散らしてチーズが溶けるまで加熱してください♬

(具はあらかじめチンか火を通しておくとGood!!)

このレシピの生い立ち

おうちで簡単にピザ生地を作りたくて(*´˘`*)♡
レシピID : 3157875 公開日 : 15/05/05 更新日 : 16/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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にじいろリンゴ
2回目です(⁎˃ᴗ˂⁎)カリカリで美味しかったです✨
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セグちゃん
簡単に出来て助かりました。子どももお手伝いしてくれました。
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eclaire
美味しかったです!
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休日ランチに♪カリカリ食感が好みの3歳娘がよく食べてくれました☆