トリュフと卵のパスタ！

トリュフ好みの量を細かく刻んでおく。

フライパンにバターを入れとかし、１を入れ、すぐ火を止める。

茹でたパスタを２に合わせ皿に盛り、半熟より生の黄身の目玉焼きを作りパスタに乗せる。