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産直トマトのカプレーゼ

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Description

切るだけなのに、おしゃれでかわいい♡母の日にいかがですか？

材料 （４人前）

産直トマト
小４個
モッツァレラチーズ
１００ｇ
アボカド
１個
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ１
バジルの葉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    産直トマト(小4こ)は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    モッツァレラチーズ(100g)は、食べやすい大きさのくし切りに切ります。

  3. 3

    写真

    アボカド(1こ)は、種を取り除き、食べやすい大きさのくし切りにします。

  4. 4

    写真

    皿に彩りよく、盛りつけ、塩・コショウを多めに振って、オリーブオイル(大さじ1)を回しかけます。

  5. 5

    写真

    バシルの葉を飾って…できあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

レモンやオレンジなどの柑橘を加えてみるのもお勧めです。

このレシピの生い立ち

いずみ先生監督。簡単なので、子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
レシピID : 3158008 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月9日
写真
marimomori
モッツァレラチーズが無くて塩豆腐で代用しました。豆腐を厳選した塩で漬け込んだチーズのような味わいのする豆腐です(^-^)
#サラダ
2015年5月30日
初れぽ
写真
shinchanca
ミニトマト＆乾燥バジルですが…簡単でオシャレでとってもおいしい♪

ありがとうございます♡簡単おしゃれがうれしいですよね♪

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産直トマトのカプレーゼ
by コープかごしまのお店