白身魚のスイートチリソースがけの画像

Description

簡単にエスニック風味。ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにも。

材料 (2人分くらい)

2切れくらい
適量
サラダ油
適量多目
スイートチリソース
50cc~100ccくらい
5センチ分くらい
パクチー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    白身魚を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶします。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を多目にひき、揚げ焼きにします。

  3. 3

    スイートチリソースを入れ、全体に絡ませたら出来上がり!お好みでねぎのみじん切りを入れ、パクチーを添えて下さい。

コツ・ポイント

なんのコツもなく、とても簡単です!お好みで、もやしや、豆苗などの温野菜を添えて下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍の鱈を消費したくて。
レシピID : 3158629 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ゆにこーん☆
ご馳走様でした!
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6korohi☆☆☆
スウィートチリ最高!パプリカとネギ入り❤️干物を捌いてできた☆
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うえのそらみ
小学生の子どもにも好評です。私はおいソース、別盛りパクチーです。

ありがとうございます‼️追いソースいいですねー

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ころぽんたん
簡単美味です!感謝!

パクチー山もり美味しそうです!