簡単！麻婆スパゲッティ
よっちゃん5050
作り方
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1
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今回、麻婆豆腐の素はこれを使った レトルトだが、豆腐や挽肉などの具は入ってないもの
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2
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具材を刻む パスタを茹で始める
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3
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フライパンに油を敷き、具材を炒める マッシュルームは最後に、玉ねぎが透き通ってきたら入れる 好みで胡椒する（分量外)
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4
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麻婆豆腐の素4人分と水を入れ、よく具材と合わせる
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5
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パスタの芯が消えかかったら、すぐに上げ、フライパンに入れ、具材とソースとよく絡め合わせる 盛り付けて出来上がり
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6
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好みで、麻婆豆腐の素についてる花椒を振りかけて食べる
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7
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パプリカに入れて、ソーセージンを添えて♫ww
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8
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9
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コツ・ポイント
特にありませんが、パスタの芯が消えかかったら（少し芯の歯ごたえが残ってるくらい）すぐにソースに絡められるように、タイミングを合わせて茹でること ソースが先にできて、火を止めて茹で上がるのを待つくらいでもOK
このレシピの生い立ち
ピリ辛麻婆の味で食べたいけど、ご飯はちょっと重たい。。。そんな感じの時に麺にしたら食べやすいのではないかと思い、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よっちゃん5050
