かぼちゃとほうれんそうのグラタン

Name: かぼちゃとほうれんそうのグラタン
Ingredients: かぼちゃ 4分の1の3分の2; ほうれんそう 3わ; 牛乳 400cc; ウインナ 7本; 小麦粉 40g; ピザ用チーズ 60g; コンソメキューブ １つ; 粉チーズ 大さじ2杯ずつ; 塩コショウ 少々; たまねぎスライス 2分の1個; マカロニ 100g

Description

あったかうまうま♪ふんわりクリーミーで栄養たっぷり♪おいしくて簡単グラタンです！ビタミンA、カロチン、鉄、食物繊維、ビタミンC、ビタミンB1、B2など♪

biyoncafe

材料

4分の1の3分の2

3わ

400cc

7本

40g

60g

コンソメキューブ

１つ

粉チーズ

大さじ2杯ずつ

塩コショウ

少々

たまねぎスライス

2分の1個

マカロニ

100g

作り方

1

かぼちゃとほうれんそうと玉ねぎスライスを塩少々のお湯で煮ます。
2

煮立ったらお湯を捨て、代わりに牛乳を入れ、ソーセージ、ゆでたマカロニ、塩コショウ・コンソメキューブを入れます。（ここでお好みでバターを入れても）
3

牛乳が煮立ってきたら、小麦粉を少々入れてぐるぐるかきまぜてスープになじませます。
4

少々煮立てたら、耐熱容器に入れて、上からピザ用チーズをふりかけ、お好みで粉チーズもふりかけ、オーブンで焼いてください。
5

できあがり！
お皿などにのせてふーふー食べましょう！
6

2013/04/03話題入りしました★作ってくださった皆様、まことにありがとうございます！！

コツ・ポイント

◎お湯で煮ると栄養がなくなるっと思う方はレンジでチンしてもいいですね。
◎面倒でない人は小麦粉は振るって入れるとだまにならず、なおけっこうです。
◎ウインナは入れなくてもいいし、ベーコンとかハムでもいけます。
◎温泉卵、ゆで卵を入れてもおいしいでしょう。
◎マカロニゆでるの面倒な方は、2分くらいでゆだる早ゆでマカロニなら、牛乳やお湯に直入れでもよいでしょう。