簡単☆旨辛みそ

ニンニク、生姜は超細かく刻んだほうが美味しいです。お肉料理はもちろん、白菜やきゅうりの漬け物につけて食べるのもオススメです(^^)

居酒屋で食べた馬刺しの辛みそがめちゃめちゃ美味しくて、何度か作り、やっと近い味になりました(-｡-;