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簡単タコライス

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Description

手軽に作れて美味しいタコライス

材料 （大盛り二人分）

合い挽き肉
200g
ナツメグ
少々
玉ねぎ
中１個
☆ケチャップ
大さじ４
☆ウスターソース
大さじ２
☆カレー粉
小さじ１
☆おろしにんにく
小さじ½—
味塩コショウ
３振り
レタス
2～3枚
トマト
お好みの量
とろけるチーズ
お好みの量
ライス
二人前
卵黄
２個

作り方

  1. 1

    ☆の材料を小さめのボウルで混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎは小さめのみじん切りに。レタスは太めの千切りに。トマトは今回はミニを使用。４等分に切り分けておく。

  3. 3

    フライパンに大さじ２杯のサラダ油を引き強火で熱する。挽肉とナツメグを入れ、半分ぐらい火が通ったら玉ねぎを入れる。

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、混ぜておいた☆のタレを入れて煮詰める。
    茶色から赤みが強くなってきたら完成。

  5. 5

    お皿にご飯を盛付けお好みの量のチーズをちりばめる。フライパンから挽肉をのせてレタスとチーズをのせ最後に卵黄をおとす。

  6. 6

    これで完成！
    お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ！

コツ・ポイント

挽肉をとソースを焦がさないようにしながら、しっかりと煮詰めたら甘味が引き立ちます。

このレシピの生い立ち

無性にタコライスが食べたくなって試行錯誤のうえ完成したレシピです。出先にレンジがあるならトマトとレタスを別容器にいれてお弁当にも出来ます！
レシピID : 3164606 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年7月2日
写真
2525tane
何度もリピートしています❗️簡単で美味しいです✨

ありがとうございます！めっちゃ嬉しいです(*^^*)

2016年7月26日
写真
リトルチェリー
スライスチーズをのせました。休日のランチに♪大好評でしたー！

つくれぽありがとうございます(^^♪またためしてください！

2015年6月24日
写真
さとちび♪
初タコライスです！辛いのが苦手な子供達にも好評でした(^^)

つくれぽありがとうございます！おこさんに好評で嬉しいです！

2015年5月18日
初れぽ
写真
にゃんこりんご
子どものリクエストで辛くないレシピを探してました。美味しかった！

つくれぽありがとうございます！大人用はタバスコもあいますよ～

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kk0102
簡単タコライス
by kk0102