ふわとろデミオムライス★簡単本格デミ
Description
ビーフシチューのルーを使って簡単デミグラスソース★
本当にビーフシチューのルーは万能です!
小分けに色んな物に使いましょ
本当にビーフシチューのルーは万能です!
小分けに色んな物に使いましょ
材料
(2人分)
お茶碗 大盛2杯
少量
鶏肉、挽き肉、ベーコン お好みの具
お好み
ケチャップ
大さじ 3
コンソメ
小さじ 1
3個
マヨネーズ
大さじ 1
お湯
150㏄
ビーフシチューのルー
ひとかけ
デミ用のケチャップ
大さじ 2
作り方
-
-
1
-
にんじん、お好みの具をよく炒めごはんを入れます
具とごはんがなじんだらコンソメ、ケチャップの順に入れよく炒め出来上がり
-
-
-
2
-
たまご3つにマヨネーズをいれ、半分の量ずつ焼きます。マヨネーズを入れることでふんわり焦げ付きません!
-
-
-
3
-
焼くときのポイントはよくフライパンを熱し多めの油にします。たまごを入れたらすばやく箸でかき混ぜ、底が焼ければ完成
-
-
-
4
-
小鍋にお湯、ビーフシチューのルーをいれとかす。ケチャップをいれ弱火でとろみが出来るまで混ぜれば完成!
-
コツ・ポイント
電子レンジでも同様のデミができますよ!
ボールにお湯をいれ、ルーを溶かしケチャップをまぜる!ラップをし1分ほどチン!完成!
ボールにお湯をいれ、ルーを溶かしケチャップをまぜる!ラップをし1分ほどチン!完成!
このレシピの生い立ち
ケチャップごはんはあっさり!
ふわとろたまごにデミグラスソース★サイコーにおいしいオムライスやめられません!いつでも簡単にデミグラスソースを使いたい!そう思いませんか?(^.^)
ふわとろたまごにデミグラスソース★サイコーにおいしいオムライスやめられません!いつでも簡単にデミグラスソースを使いたい!そう思いませんか?(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)