トマトスープのスパゲッティ
作り方
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1
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お湯を3リットルくらい沸かしておく。
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2
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ベーコン、野菜を細く切っておく。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、野菜を炒める。
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4
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トマト缶、水500ccを加え、煮えたらコンソメキューブ、塩胡椒、はちみつ、醤油で味をととのえる。
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5
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沸騰したお湯に塩を小さじ3杯(分量外)入れ、スパゲッティをゆでる。時間は、袋の指示通り。
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6
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ゆであがったら、湯を切って、すぐにフライパンに入れ、ざっと混ぜる。
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7
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少し深めの皿にスープごと入れる。
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コツ・ポイント
2人分で作ったら具が少し多かったので、3人分として作成しました。
スパゲッティを入れる前に味をみて、甘めが好きな人は蜂蜜や砂糖、濃いめが好きな人は塩胡椒、辛いのが好きな人は唐辛子を入れましょう。
スパゲッティを入れたら、調理は手早く。
スパゲッティを入れる前に味をみて、甘めが好きな人は蜂蜜や砂糖、濃いめが好きな人は塩胡椒、辛いのが好きな人は唐辛子を入れましょう。
スパゲッティを入れたら、調理は手早く。
このレシピの生い立ち
あっさりした味が好みの娘に合わせて、つるつるっと食べられるスープスパゲッティにしました。
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