トマトスープのスパゲッティの画像

Description

トマトの酸味にはちみつの甘さが程よくマッチ!隠し味の醤油が効いてます(*^_^*)スープパスタカテゴリ掲載。

材料 (3人分)

スパゲッティ
3束
薄切りベーコン
1袋
マッシュルーム
6個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
約5cm
ピーマン
2個
絹さや
6個
アスパラガス
1本
トマト缶(ピューレ漬け)
1個
塩胡椒
3振り位
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を3リットルくらい沸かしておく。

  2. 2

    ベーコン、野菜を細く切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、野菜を炒める。

  4. 4

    トマト缶、水500ccを加え、煮えたらコンソメキューブ、塩胡椒、はちみつ、醤油で味をととのえる。

  5. 5

    沸騰したお湯に塩を小さじ3杯(分量外)入れ、スパゲッティをゆでる。時間は、袋の指示通り。

  6. 6

    ゆであがったら、湯を切って、すぐにフライパンに入れ、ざっと混ぜる。

  7. 7

    写真

    少し深めの皿にスープごと入れる。

コツ・ポイント

2人分で作ったら具が少し多かったので、3人分として作成しました。
スパゲッティを入れる前に味をみて、甘めが好きな人は蜂蜜や砂糖、濃いめが好きな人は塩胡椒、辛いのが好きな人は唐辛子を入れましょう。
スパゲッティを入れたら、調理は手早く。

このレシピの生い立ち

あっさりした味が好みの娘に合わせて、つるつるっと食べられるスープスパゲッティにしました。
レシピID : 3165703 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クック62VYSB☆
野菜たっぷりで美味しかったです。

寒い日には、スープスパがあったまりますね。つくれぽ感謝!

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向日葵nyanko♪
玉葱・茄子・キャベツ。野菜いっぱい入れました☆具だくさん美味ー!

いろんな野菜が入っていて栄養たっぷり!満足の一品ですね^o^

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クックMRUQO5☆
唐辛子を入れたらいいアクセントで、とても美味しかったです!

野菜を丁寧に切って作ってますね。お見事!

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cheesedog
海老で作りました!野菜たっぷり入って、美味しかったです〜

スープたっぷりでおいしそう!