にんじんたっぷり!とツナのしりしり

にんじんたっぷり!とツナのしりしりの画像

Description

にんじんをたくさん使って一品!
ツナのおかげで、食欲アップです!
簡単ですよー!!
サンドイッチの具にしてもおいしいです

材料 (2人分×2日分)

1/2本
1/2個
1個
大さじ2くらい
醤油
小さじ2/3くらい
ごま油
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする
    卵をといておく

  2. 2

    フライパンに油をいれにんじんを弱火でゆっくり火を通す

  3. 3

    にんじんに火が通ってきたらツナをいれる。ツナの油も一緒にはいってOK!

  4. 4

    にんじんとツナがまざったら、醤油、塩胡椒で味付ける

  5. 5

    卵を回し入れ全体をよく混ぜたら中火にして、卵に火が入るようにする。

  6. 6

    最後にごま油をかけ、さらに塩胡椒であじを整えて完成!!

コツ・ポイント

にんじんが焦げないように弱火でゆっくり油を吸わせるのがしっとり美味しいポイントです!

このレシピの生い立ち

にんじん大量消費のため!
レシピID : 3166757 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (41人)
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きーわきわ
いつも副菜に作ってます。今日もたっぷり作りました。
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クック0WNGM6☆
家にある物でとっても美味しくできました♡ ありがとうございます。

ありがとうございます!美味しく食べてもらえてよかった

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まおふうママ
簡単に美味しくできました^ ^!!

レポありがとうございます(*´∀`)またぜひ!!

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SPI2
全く人参臭くなく美味しかったです。人参嫌いの娘も美味しいと大好評

レポありがとうございます!娘さんにも食べてもらえてうれしい!