我が家のサッパリロコモコ丼
作り方
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1
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合挽き肉に塩、胡椒をしてよく混ぜ形を整えパテを作り焼く。
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2
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野菜はそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
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3
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ご飯をお皿に盛り、アボカド、レタスを乗せる。
その上にパテを乗せ、目玉焼き、トマトを見た目綺麗に盛る。
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4
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最後にマヨネーズをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
パテは塩、胡椒を濃いかな⁈って思うくらい強めに味付ける。最後全部混ぜ混ぜするのでちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
ケチャップ、ソース嫌いな夫の為サッパリ塩、胡椒味の簡単料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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