フライパンで元気になる唐揚げ♡

Name: フライパンで元気になる唐揚げ♡
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; a醤油 30cc; aみりん 40cc; aきび砂糖 小さじ１; a日本酒 大さじ１; 片栗粉 大さじ３〜５; 揚油 100cc~150cc; パクチー お好きな量

Description

栄養を考えた唐揚げです。
栄養に関してはこちらのブログに：: http://emythm.com/?p=2171

1枚

a醤油

30cc

aみりん

40cc

aきび砂糖

小さじ１

a日本酒

大さじ１

大さじ３〜５

揚油

100cc~150cc

パクチー

お好きな量

フライパンであげるのでうまくフライパンを動かしながら揚げていくのがポイント。片栗粉で仕上げているので旨味がつまってジューシーです。

お家にある材料で簡単に、しかも油少なめに使える揚げ物として作りました。
また、このレシピのパクチーや鶏肉にはどんな栄養があるのかはここでは書ききれないのでブログに^^;是非ご覧ください
: http://emythm.com/?p=2171

レシピID : 3168881 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11