HBで簡単！バターロールなちぎりパン♪
☆ミユウ☆
作り方
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1
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生地の材料(つや出し用卵以外)をパンケースに入れます。
※イースト容器がある場合はドライイーストはそちらに。
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2
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生地作りコースを選んでスイッチON☆
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3
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生地を取り出し、16分割して丸め、上からラップをかけて15分間のベンチタイム。
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4
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ひとつひとつを軽く手で押さえ空気抜きをして、丸め直し型に並べます。
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5
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霧吹きをして、30〜40℃で40分間2次発酵。
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6
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つや出し用卵を塗ります。
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7
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180℃に予熱したオーブンで30分間焼きます。
※途中、焦げすぎるようなら、上にアルミホイルをかぶせてネ。
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8
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出来上がったら型から出して、
網の上に乗せ粗熱を取ります。
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9
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※ここで、「熱っ、熱っ！」ってつまんで食べると最高！
ヾ(≧▽≦)ノ
あ、火傷に気をつけて(^^;;
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コツ・ポイント
特にありませんが…
焼き具合をお使いのオーブンに合わせて加減することかな。
焼き具合をお使いのオーブンに合わせて加減することかな。
このレシピの生い立ち
手軽にバターロールが作りたくて、成形の手間を省きました(^^;;
☆ミユウ☆
