こってり!チキンステーキ!
作り方
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玉ねぎは半分に切り、5㎜幅位に切ります。
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2
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鶏肉は、半分に切り、切り込みを入れ、塩胡椒、ブラックペッパーを振っておきます。
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3
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●の調味料を混ぜ合わせておきます。
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4
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フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を皮のほうからきつね色になるまで中火で焼きます。裏側も同様に!
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5
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きつね色になったら(中は生でも大丈夫!)玉ねぎと、③の調味料を回し入れ、フタをして蒸し焼きにします。
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6
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肉にちゃんと火が通ったら、フタを取り、強火にして煮からめて出来上がり!
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7
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↑工程写真は1人分(肉は1/2枚)なのでたれは半量でOKです♪
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春さん♡美味しそうに作って下さり嬉しい~!玉ねぎ沢山美味しいよね!息子さんおかわり私も嬉しいお口に合い良かった~♡有難!
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順ティさん♡わぁ此方も作って下さり感激!レシピ見つけてくれた事にも感動~♪嬉しすぎる~美味しそうなれぽ食べたい~有難う!
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恵美さん♡わぁ凄くふっくら美味しそうに作って貰えて大感激!恵美さんマジックだぁ!美味しく食べて貰えたみたいで嬉しい有難!
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あいちゃん♡リピ嬉しい~!こってり美味しそうだね!仕事帰り忙しい時にも私のレシピ作って貰えて大感激♡いつも本当に有難う!
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mikkoちゃん♡これ作ってくれて嬉しい~♡しめじ代用でもいいよ~ブロッコリーも入って美味しそうだね!好評良かった有難!
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OYSキッチンさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!お肉照り②ナイス~♡レシピ目に止めて下さり大感激です♪有難う!
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ヨシヨッシーさん♡わぁリピ嬉しい~!美味しそうに作って貰えて大感激です♡味付け気に入って下さり嬉しい~れぽ有難う!
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minmikorinさん!お肉照り②美味しそうですね!味付気に入って貰えて嬉しい~!コメも感激♡レシピ選んで下さり有難!
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paliさん♡美味しそう!盛付もお洒落でグゥです~なす入りもナイスアイデア~喜んでくれた旦那様にも感謝!私の方こそ有難!
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mariさん♡わぁリピ嬉しい~!人参としめじ入りナイスだよ~!旨味増量だね!美味れぽに感謝いっぱい!食べたくなる有難!
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ちゃちゃまるちゃん♡ワぉ~これ埋もれレシピだけど見つけて作ってくれて大感激!盛付美味しそう!ちゃちゃまるコメ心強い有難!
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コツ・ポイント
ブラックペッパーは、少し多めがピリッとして美味しいです♪