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鶏胸肉は繊維に沿って一口大の削ぎ切りにする。
鶏胸肉に塩コショウをふり、料理酒を入れ耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジで4分加熱する。
②にザク切りにしたキャベツを加え、ふんわりラップをして3分加熱する。
③の容器の底にたくさんの水分が溜まっているので、乾燥した春雨を入れて柔らかくなるまで待つ。
春雨が水分を吸収して柔らかくなったら、コーン・細く裂いたカニかま・小ネギ・マヨネーズを入れて和えてできあがり!
ありがとうございます(^^)レンジだけなので簡単ですよね♪
レンジだと手軽ですよね♡つくレポありがとうございます(^^)
ありがとうございます(^^) 洗い物が少ないと楽ですよね♪