あと一品!水菜とカニカマのマヨポンサラダ
作り方
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1
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水菜は洗って水気を切り、食べやすく切る。
カニカマはほぐしておく。
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2
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キッチンポリ袋に水菜を入れ、粗挽き黒胡椒以外の材料も入れ、外側からもみもみ。全体をなじませる。
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3
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器に盛り、粗挽き黒胡椒をかける。
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4
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2015/6/4、「水菜」カテゴリに登録していただけました。皆さまありがとうございます
m(__)m
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コツ・ポイント
全体を混ぜる時、もちろんボウルでも構いませんが、キッチン用のポリ袋やジップロックに入れて外側からもみこむように混ぜる方が味がなじむ気がします。
洗い物も減りますし(笑)
洗い物も減りますし(笑)
このレシピの生い立ち
マヨポン味が大好きで、いろいろな野菜で試していて水菜と相性が良いことに気づきました。