春のふきの炊き込みごはん。簡単!
作り方
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1
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①生のふきの方が風味があります。なければ茹でたふきでも大丈夫です。
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2
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②端を切り約4~5cm幅に切る。
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3
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③上の写真参照
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4
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④酢水に約2~3時間漬けてから水をきる。
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5
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⑥薄あげを切る。
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6
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⑦熱したゴマ油でふき,薄揚げを炒めてからめんつゆを入れ少し煮る。
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7
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8, ⑦を入れ一緒に
ごはんを炊く。
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コツ・ポイント
ない
このレシピの生い立ち
ない