☺鯖缶で簡単♪ピリ辛和風トマトそうめん☺

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Description

トマトジュースを使ったピリ辛和風そうめんです♪
鯖の味付け缶も汁ごと加えてとっても簡単ですよ☆

材料 (2人分)

鯖味付け缶(醤油味・190g入り)
1缶
300cc
1パック
2〜3束
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1
★ラー油(お好みで)
小さじ2~

作り方

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とし3等分に切る。

  2. 2

    鯖味付け缶を汁ごとボウルに入れ、★印の調味料を加え、鯖の身をほぐしながら混ぜ合わせて、トマトジュースと加えてかき混ぜる。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、そうめんを袋に表示されている時間茹で、ザルに上げて流水で揉み洗いして、氷水に入れて冷やす。

  4. 4

    そうめんの水気をしっかり絞って1のボウルに入れ、麺とたれを絡めてお皿に盛り、かいわれ大根をのせたら完成♪

  5. 5

    お子さんや辛い物が苦手な方は、ラー油なしでも大丈夫です☆

コツ・ポイント

・辛い物がお好きの方はラー油の量を加減してみてください。
・トマトジュースと鯖の味付け缶を冷蔵庫で冷やしておけば、より一層ひんやり食べられます。

このレシピの生い立ち

トマトジュースを活用したくて考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 3175292 公開日 : 15/06/25 更新日 : 23/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たまわか!
夏に冷製そうめん、最高です

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

初れぽ
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ひっ跳べ
暑さで食欲なかったのに全部食べれたよ~冷たくて元気出た!ありがと

初れぽ有難うございいます♪作って頂けてとっても嬉しいです♡