☆☆ゴルゴンゾーラ☆パスタ☆☆の画像

Description

チーズがまったり絡まるとまらないパスタ☆
ショートパスタがお勧めですがなんでもいけます*^^*
あっとゆうまにお洒落で絶品が出来上がります!!♪

材料 (1人分)

50cc(15~20ccを牛乳にしても)
ハム・ベーコンなど
70gほど
30g
オリーブオイル
小2
バター(無塩のがよい)
10g

作り方

  1. 1

    フライパンを暖めオイルをいれハム・ベーコンをいれ軽く焼き色がつくまで炒める。

  2. 2

    弱火にして崩しながらブルーチーズ(ゴルゴン)をいれる。
    すぐに続けて生クリーム(または15~20ccを牛乳にかえて)をいれる。

  3. 3

    チーズをふつふつとした加減で溶かして、のばしていき、完全にとけトロトロとなる。

  4. 4

    写真

    とろとろの弱火で茹で上がったパスタとバター、粉チーズを3のフライパンにいれ絡めたらお皿にもる。

  5. 5

コツ・ポイント

チーズの外の硬いところも入れちゃってOK!!

このレシピの生い立ち

だ~~いすきなチーズとだ~~いすきなパスタのコラボ♪
レシピID : 317575 公開日 : 07/01/10 更新日 : 07/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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さおリーヌ★
ゴルゴン濃厚な本格パスタでした!また作るよー☆

ありがとうございます。とても嬉しいです^^

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つじっこりー
簡単なのに超おいしかったです!ゴルゴンゾーラ大好きっ☆

ゴルゴン私もだいすき!ありがとう☆

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もひまるさん
リピしまくりでやっとレポしました。チーズ好きにはたまらない☆

ありがとう。嬉しいです✨

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リリリリンダ
ソーセージと野菜で作ってみました。ゴルゴンゾーラパスタ、美味!

THANK YOU!!感謝^v^