あまった生クリームでスープの画像

Description

あまった生クリームで何かできないかと
思い作ってみました(o^^o)

材料 (2〜3人分)

少々
1個半
300cc
コンソメ
大1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    細かくみじん切りした
    玉ねぎ、人参を炒めます
    水を入れて沸騰したらアクを取る

  2. 2

    写真

    牛乳、生クリームを
    入れて中火で沸騰させて
    コンソメを入れる

  3. 3

    できあがったら最後に
    茹でたブロッコリーを入れて出来上がり

コツ・ポイント

★ブロッコリーは出来上がってから入れる
パセリがあると雰囲気出ます♩♩
野菜はその時ある野菜で大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

洋風料理の時に味噌汁はなぁ〜と思い
丁度生クリームがあまっていたからです。
レシピID : 3175797 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
★cherish★
生クリームの大量消費に役立ちましたー☆もっと細かく材料切れば良かったかな?でも、美味しかったです(*'ワ'*)
初れぽ
写真
ほー*
玉ねぎとピーマンを入れて。 優しい味ですね♪

作っていただいてありがとうございます✨