ミニトマトとナスのおからピザ

① ピザ生地の材料を全て混ぜ、ピザ生地を作る。粘土くらいのかたさになるように、水で調節する。

② ミニトマトは縦に4等分、ナスは薄切り、インゲンは縦半分に切ってから二等分、水菜は2〜3㎝に切る。

③ ①をクッキングシートの上に、好きな形に成形し、無添加ケチャップ、ミニトマト、ナス、インゲンを彩りよく並べる。

⑤ ④に水菜を散らす。