レンチンで♪ほうれん草の冷凍保存
Description
材料
(1束)
作り方
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1
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先ず葉物は虫が付いてる事が多いのでよく洗って水を切って下さい。
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2
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その後1束全部をラップに包みます。
束の大きさで半量で2回に分けても。
此方は6~7株の量での説明です
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3
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【1束の場合】初めに1分半、上下を返して30秒で少し硬めのほうれん草が出来ます。冷凍するので硬めにしておきます
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4
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私は1束一度にレンチンしてしまうので少し長めですが半量でする場合はレンチン時間を短くして下さい!
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5
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pecori_no様から
500W50秒裏返して20秒で充分でしたのご報告が有りました。
W数ご参考に!!
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6
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レンチンしたらすぐに水に晒します。
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7
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よく絞ってお好みの長さに切ります。
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8
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葉の方と茎の方を適度に混ぜ、お好みの量に分けます
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1つずつラップに包みます。
こうして置くとお弁当とか朝食とかちょっと使いたい時に1つずつ使えます。
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保存容器又は保存袋に入れて冷凍します
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ほうれん草を使った参考マイレシピ
ほうれん草のごま和えで検索3位を頂いてます^^
レシピID : 2300427
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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ヨッシ−のクッキー様
綺麗な色に仕上がってますね~
便利に使って頂けたら嬉しいです^^
レシピのお試し&レポ感謝♥
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けろっぴンさん♪
青菜冷凍室に有るとちょっと使いたい時、特にお弁当に便利ですよね!
いつもレポ感謝です♥
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びーナス 様
とっても便利ですよ!少し硬めに茹でるのがコツかと^^
レシピのお試し&レポ感謝です♥
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はまっちょ25 様
ハイ、小分けしておくとお弁当とかの彩にちょっと使う時便利です!
レシピのお試し&レポ感謝です♥
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chiちゃん♪(こう呼ばせてね!)そうなんです、ちょっと青みが欲しい時凄く便利で~
いつもレポ感謝です♥
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えりこ82☆さん♪便利に使って頂けたら嬉し^^
此方こそ、いつもレポ有難う感謝です♥
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ハナ坊☆ 様
便利に使って頂けると嬉し^^
レシピのお試し&レポ感謝です♥
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20
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けろっぴンさん♪
我が家もいつも常備しています^^
他のもと思うんですがアレばかりで謝;レポ感謝です♥
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
で、いつも冷凍庫に常備、和洋副菜に便利に使っています
もう何十年もやって来ていますので皆さん其々の方法でなさっているかとレシピアップしていませんでしたが今頃アップ(^^ゞ