もちもち♡ふわふわ米粉入り丸パン(HB

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Description

強力粉を少し米粉にしただけて、もちもち感UP!
5/19ごめんなさい!材料に砂糖入れ忘れてました!

材料

80g
★塩
3g
★バター
50g
★砂糖
40g
大さじ2(12g)
170cc
オリーブオイル
適量
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    レシピID:3155279
    「スイーツ?な甘〜〜い丸パン♡HB
    と、全く同じです。

  2. 2

    ホームベーカリーのパンケースに生地の材料(★印)を入れます。
    ※イースト容器がある場合はイーストはそちらに。

  3. 3

    パン生地コースを選んで、スイッチON☆

  4. 4

    生地を取り出し16等分して丸め、上からラップをかけて15分間のベンチタイム

  5. 5

    軽く押さえガス抜きをして、丸め直します。

  6. 6

    霧吹きをして、30〜40℃で40分間2次発酵。

  7. 7

    クープを入れ、そこにオリーブオイルをぬり、グラニュー糖をかける。
    ※グラニュー糖は、たっぷりが美味しいよ(*´艸`)

  8. 8

    160℃に予熱したオーブンで35分間焼きます。
    ※途中、様子を見ながら加減して下さい。

コツ・ポイント

焼き加減だけ、気をつけて下さい(*^^*)b

このレシピの生い立ち

もちもちパンが作りたくて、米粉をプラスしました(^^;;
レシピID : 3178646 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/21

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