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キッチンペーパーで鱈の水気を取る
鱈の両面に塩、ブラックペッパーを振り、片栗粉をまぶす。
オリーブオイルで②で下準備した鱈を焼く。ひっくり返してからはアルミホイル等で落し蓋をして、蒸し焼きにする。
両面こんがり焼けたら、☆を入れて味付けする。
鱈を皿に盛りつけたら、そのフライパンに玉ねぎ、ほうれん草を入れ、炒める。
少し醤油を回し入れて、盛りつければできあがり♡
鮭×小松菜バージョン♡
ありがとうございます！野菜もいっぱいで美味しそう♡
ありがとうございます♡おいしそおおおお〜(^O^)♪
ダブルで！ありがとうございます♡！カリカリ感良いですね！
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