綺麗なお色♪のみかんジャム^^の画像

Description

すんごい綺麗な色♪甘ずっぱくて、パン・ヨーグルト等色々使えます^^
ミキサー等にかける必要なし!薄皮なんてきになりませんよ^^

材料

お好みの量
砂糖
みかんの1/4~半分の量
砂糖は、みかんの糖度にもよるのでお好みでどうぞ^^
レモン汁
お好みの量

作り方

  1. 1

    みかんの皮をむいて
    横半分に切った物に砂糖をまぶし、5分くらい置く。
    あとはもったりお好みの固さになるまで弱火中火の弱でたまに混ぜながら煮詰めるだけ^^

  2. 2

    木べらでトントンとみかんをつぶしながら混ぜてください。
    最後にレモン汁を入れて軽く混ぜれば出来上がりです^^

  3. 3

    今回は20cm位のボールいっぱいのみかんで作りました、30~40分で出来ました。

コツ・ポイント

初めはみかんをトントンつぶしながら混ぜるて、焦がさないようにする、これだけで、綺麗な色のみかんジャムのできあがり^^

このレシピの生い立ち

みかんがいっぱいあったので^^;
でもジャムにしたら、色んな物に使ってお菓子を作りたくなってきちゃいました^^;おいしく出来たらアップしますので、良かったら見てくださいね^^;
レシピID : 318019 公開日 : 07/01/13 更新日 : 07/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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fuutonka
好みの甘さに出来ました♪そのまま食べても美味しいです☆
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ぴぃ❤
トッピングやメインの一部に。レアチーズ(みかん&ショコラ)です。

レアチーズ♪相性もばっちりですね^^すんんごい美味しそうです

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HALYUI
みかん傷む前に救済☆簡単に美味しく出来ました♪感謝ー!!

お役に立てて嬉しいです!!作って下さって本当に有難うです♪

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★あろま★
簡単に作れました。優しいお味に感激です^^

うわぁ♪美味しそうですねぇ^^私もまた作らなくっちゃ♪感謝!