詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンにオリーブ油と、包丁の腹で潰したニンニクを入れて中火でほんのり色付くまで炒める。
白ワインを入れ、マテ貝を入れて、アルコールを飛ばしながらマテ貝が開くまで揺すって火を入れる。
弱火にしてバターを入れて溶かす。カラが邪魔な場合はここでとっても良いです♪
アルデンテに茹でたパスタを、軽く湯を切って投入。味見をしながら☆を入れてよくあえて完成♪
盛り付けは残ったソースもかけて下さいね!*写真は貝のカラを取ったバージョンです♪
レポありがとうございます!コメント遅くすみません!ぜひまた☆
レポありがとうございます。返信遅くなりすみません。お洒落~☆