マッシュポテトとひき肉のチーズ焼き

マッシュポテトとひき肉のチーズ焼きの画像

Description

新ジャガを使って、マッシュポテトにしました。ひき肉のソースをプラスしてボリューム感のある夕食の1品になりました!

材料

180g
1玉
大3個
ピザソース
大さじ4
ナツメグパウダー あれば
適量
塩こしょう
適量
大さじ2
お好みの量
コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを皮ごとレンジで加熱し下ごしらえし、マッシュポテトにする。牛乳、塩こしょう加える

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉を加える

  3. 3

    写真

    ピザソース、塩こしょう、ナツメグ、コンソメを、加え炒める

  4. 4

    写真

    耐熱容器にポテト、ひき肉わわ重ねていく

  5. 5

    写真

    ブロッコリー、チーズをのせ、250℃のオーブンで12分焼く。

  6. 6

    写真

    断面はこんな感じ

コツ・ポイント

ひき肉を炒めるときに、焦がさないように。

このレシピの生い立ち

手早くボリュームのあるおかずにしたくて、考えつきました。こどもにも大好評でした、
レシピID : 3181222 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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