梅大葉で絶品✿豆腐ステーキさっぱりポン酢

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Description

ヘルシーで安くて手軽なお豆腐をステーキにしたらポン酢&梅干し&大葉をかけるだけ。この組合せは裏切りません♡

材料

4枚
梅干し
2個
サラダ油
大さじ1.5
適量
ポン酢
適量
梅ごのみ(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    大葉は千切り、梅干しは種を取り除き包丁で叩いておく。
    木綿豆腐は水切りをし、食べやすい大きさに切ったら小麦粉をまぶす。

  2. 2

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    フライパンに油を熱し①をうっすら焦げ目がつくよう両面焼く。

  3. 3

    ②を皿に移し梅ごのみを薄く塗るようにつけ、ポン酢をかけ、大葉と梅をのせたら出来上がり♪

  4. 4

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    酢たまねぎ乗せバージョン♡
    レシピID:3113947
    これハマります(≧∇≦)

  5. 5

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    '16/05クックパッドニュース
    『連休後でお財布がさみしいこの時期に!登場させたいオススメ食材3選』に掲載されました。

コツ・ポイント

梅ごのみがなければ、梅果肉だけでも美味しいと思います♪
酢玉ねぎを乗せたら更に美味しかったです☆

このレシピの生い立ち

豆腐の期限が近づいていたのと、梅果肉が余っていたのと、妹から勧められた『梅ごのみ』をそろそろ開けて使わなくっちゃ〜と思っていたのでこうなりました☆
レシピにするほどのレシピではないのですが、簡単、ヘルシーなのでぜひ(≧∇≦)
レシピID : 3182034 公開日 : 15/05/30 更新日 : 16/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
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クックI8TTIX☆
酢玉ねぎも真似して♪これ最高ですね!
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ManuYs
クセになる味でさっぱりヘルシーが嬉しいですね^^又作ります✨✨✨

綺麗な盛り付けですね^^クセになってなって〜♡つくれぽ有難う

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ManuYs
ヘルシーで美味しい!満腹感も得られ本当に大好きなレシピです❤️

美味しそう〜!豆腐で結構お腹持ちますよね♡リピ大感謝です^^

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クックOBUP1O☆
梅干し乗せずに大葉のみで作りました!今度は梅干しも乗せてみます!

大葉のみでも美味しそう♡綺麗なポン酢ドーナツお洒落ですね^^