おからパウダー入り☆簡単マドレーヌ
作り方
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1
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おからパウダーは牛乳でふやかしておく。別のボールに卵→砂糖→油→バニラエッセンスを順番に入れ、都度よく混ぜる。
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2
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ふやかしておいたおからを加え、よくまぜたら、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンをふるい入れてさらに混ぜる。
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3
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生地を型に流して、180℃のオーブンで20〜25分焼いたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
おからパウダーはそのまま使うのではなく、あらかじめふやかして下さい。しっとりした出来上がりになります。焼き時間は調節して下さい。
このレシピの生い立ち
余っていたおからパウダー救済&ヘルシーなおやつを作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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