簡単 牛肉 アスパラ炒め! 玉ねぎソース

簡単 牛肉 アスパラ炒め! 玉ねぎソースの画像

Description

牛肉とアスパラに、おろし玉ねぎソースの炒め物です(^^)
サッと出来るスタミナおかずに!

材料 (2~3人分)

サラダ油
適量
胡椒
少々
玉ねぎソース
にんにくチューブ
4cm
醤油
大4
みりん
大3
大1
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    タレの材料を混ぜておく。

  2. 2

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    アスパラは下の方の固い皮を剥き、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める。

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったら、アスパラを入れる。

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火で蒸し焼きにし、アスパラに火を通す。

  6. 6

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    アスパラに火が通ったら、胡椒をふり、混ぜておいた調味料を入れて絡める。

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにしてアスパラに火を通して下さい!
玉ねぎソースは、軽く煮立てて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

アスパラを使いたかったので(*^^*)
レシピID : 3183015 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Kaname0810
玉ねぎソースめっちゃくちゃ美味しいですね!!今後リピします!

玉ねぎいい仕事しますよね♪気に入って頂けてなにより!レポ感謝