簡単 牛肉 アスパラ炒め! 玉ねぎソース
Description
牛肉とアスパラに、おろし玉ねぎソースの炒め物です(^^)
サッと出来るスタミナおかずに!
サッと出来るスタミナおかずに!
材料
(2~3人分)
作り方
-
-
1
-
タレの材料を混ぜておく。
-
-
-
2
-
アスパラは下の方の固い皮を剥き、食べやすい長さに切る。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める。
-
-
-
4
-
肉に火が通ったら、アスパラを入れる。
-
-
-
5
-
蓋をして弱火で蒸し焼きにし、アスパラに火を通す。
-
-
-
6
-
アスパラに火が通ったら、胡椒をふり、混ぜておいた調味料を入れて絡める。
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにしてアスパラに火を通して下さい!
玉ねぎソースは、軽く煮立てて下さい(^^)
玉ねぎソースは、軽く煮立てて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
アスパラを使いたかったので(*^^*)