きゅうりと豚肉の甘辛炒め の画像

Description

煮詰めて味が絡むのが美味しいです。男の料理は簡単で美味いそうです。

材料 (2人分)

50〜100g
味付け
醤油
適当
みりん
適当
チューブにんにく
適当
チューブ生姜
適当

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりはお好きな形に。お弁当用も作るので、画像は倍量です。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、お肉に火を通す。

  3. 3

    きゅうりを入れて軽く炒め、にんにくと生姜を入れて少し炒めたら調味料を。醤油とみりんは煮詰めにくいので入れすぎない、。

  4. 4

    焦げないよう煮詰めて完成。

コツ・ポイント

醤油とみりんは入れすぎると煮詰めにくいそうです。

このレシピの生い立ち

きゅうりを特売で大量に買ったため、飽きないようメニューを開発しました。しょうちゃんが。
レシピID : 3183155 公開日 : 15/05/18 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート