おもてなし前菜✳︎マッシュルームサラダ

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Description

☆つくれぽ40件達成☆
火を使わず簡単。白ワインに。
パルメザンやブルーチーズを加えれば赤ワインにも合います。

材料 (2人分)

5個くらい
粒マスタード
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
少々
パセリ
適量
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    マッシュルームを薄切りにする。マッシュルーム以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    全ての材料を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

時間が経つとマッシュルームが変色するので、食べる直前に作って下さいねー。

このレシピの生い立ち

ビストロで食べてハマったフレッシュマッシュルームサラダの再現。
レシピID : 3183339 公開日 : 15/05/18 更新日 : 18/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (47人)
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ユリchan*
最近マイブームな生マッシュルーム。早速赤ワインに合わせて美味しかったです♡
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inLondon
シンプルでも洒落た味!生のフラットパセリをたっぷりと!ヘルシー美味レシピ有難う!
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クマプリマ
バケットにつけて♡無限にいけそうでした笑 絶対リピします!!!

バゲット良いですね!リピお願いします!!

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はにたんとはにたん
トリュフオイルにトリュフマスタードにトリュフ塩で美味!リピします

トリュフ、絶対美味しいですね…!リピお願いします^^