甘味料なしの術✨ カレイの煮付け☺ 

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Description

 
またまた玉ねぎくんの力を借りて、
甘味料なしに挑戦✨
 
あっさりヘルシーやけど、
ごはんが食べられます♪
 

材料 (2人分)

カラスガレイ
2切れ
しょうゆ
大さじ2
大さじ3
中ぐらいの半玉
しょうが
2片
50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす。

    おろしきれない分は
    みじん切りに。
     
    しょうがは みじん切り

  2. 2

    写真

    カラスガレイ以外の
    材料を鍋に入れ、
    煮立たせる。

    煮たったら
    カラスガレイを入れる。

  3. 3

    写真

    落し蓋をして、
    中火で10分。

  4. 4

    写真

    煮てる間、
    時々お鍋を回したり、

  5. 5

    写真

    落し蓋を取って、
    煮汁をかけながら。

  6. 6

    写真

    できあがり♪

  7. 7

    写真

    お皿に残った煮汁は、
    ごはんにかけても
    おいしいです♡

コツ・ポイント

 
私は、
冷ましてから食べるのが好きです(´ー`)
 

このレシピの生い立ち

 
甘味料代わり玉ねぎ大作戦、
いろいろ挑戦中です♪
 
レシピID : 3184948 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/19

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