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玉ねぎとチーズ入りのお好み焼き

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Description

玉ねぎのシャキシャキ感とチーズの濃厚さが味わえます( ˙︶˙ )/

材料 （4人分(4枚)）

◎お好み焼き粉
300g
◎水
約360ml
◎卵
2個
◎だしの素
2袋
玉ねぎ
1個
とろけるチーズ
2枚
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ①◎の材料を全て入れ、混ぜる

  2. 2

    玉ねぎを粗めにみじん切りにする

  3. 3

    切った玉ねぎを2~3分程度水にさらす

  4. 4

    水にさらした玉ねぎを①に入れ、混ぜる

  5. 5

    おたま半分くらいの生地をフライパンに注ぐ

  6. 6

    生地の上にちぎったとろけるチーズをのせる

  7. 7

    おたま半分くらいの生地をそのうえに注ぐ

  8. 8

    生地に火が通れば完成です！

コツ・ポイント

山芋をすって①に入れると、生地がふわふわになって更においしくなります！

このレシピの生い立ち

キャベツの代わりに玉ねぎを入れ、チーズが好きなので入れてみました(^ ^)
レシピID : 3184970 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/19

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玉ねぎとチーズ入りのお好み焼き
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