チキンミートローフ☆おもてなしの一品に♡

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Description

混ぜて焼くだけ♪簡単なのにボリュームたっぷりの一品です♡

材料

1玉
1個
★パン粉
40g
90g
バター
10g
☆薄口醤油
適量
☆塩こしょう
適量
3個

作り方

  1. 1

    始めにゆで卵を作っておく
    卵がかぶるぐらいの水を鍋に入れて中火で15分
    すぐに冷水で冷やし殻をむく

  2. 2

    ★を全て混ぜてパン粉に水分を吸わせる

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを中火で透き通るまで炒め、そこにミックベジタブルを入れ一緒に炒める

  4. 4

    写真

    3をボールに入れて冷ましてから、☆全部と2を入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    パウンド型オーブンシートをひき、タネを1/3ほどつめて、その上にゆで卵を3個並べる
    残りのタネを押さえながら詰める

  6. 6

    写真

    200度に予熱したオーブンで35分焼く
    肉汁が出る場合があるので、アルミ箔でお皿を作っておくと便利

  7. 7

    写真

    カットして並べれば完成

コツ・ポイント

時間がない時は、ゆで卵無しでも美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

お客さんが来る日に何を作ろうかと思い、見た目もゆで卵があって目立ちそうだったので作ってみました(๑´ڡ`๑)
レシピID : 3185075 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (17人)
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パグカップ
牛乳をもう少し減らせば良かったと思いますがとっても美味しかったです♪
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shibatama
ミックスベジのかわりに微塵切りキャベツ人参いれて
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★☆いずみ☆★
簡単なのに豪華な晩ご飯になりました!ありがとうです♡リピ決定♡
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魅魔璃
簡単で美味しかったです!

ありがとうございます!綺麗ですね☆