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始めにゆで卵を作っておく卵がかぶるぐらいの水を鍋に入れて中火で15分すぐに冷水で冷やし殻をむく
★を全て混ぜてパン粉に水分を吸わせる
フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを中火で透き通るまで炒め、そこにミックベジタブルを入れ一緒に炒める
3をボールに入れて冷ましてから、☆全部と2を入れ混ぜ合わせる
パウンド型にオーブンシートをひき、タネを1/3ほどつめて、その上にゆで卵を3個並べる残りのタネを押さえながら詰める
200度に予熱したオーブンで35分焼く肉汁が出る場合があるので、アルミ箔でお皿を作っておくと便利
カットして並べれば完成
ありがとうございます!綺麗ですね☆