離乳食・幼児食にも☆簡単☆豆腐ハンバーグ
POCO5789
作り方
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1
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野菜は５㎜のサイコロ形に切り、電子レンジか茹でてあらかじめ火を通しておく
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2
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挽き肉も炒めて火を通し、余分な油はキッチンペーパーなどで取っておく
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3
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全てボールに入れ、手で混ぜる(熱いままの材料には火傷に注意！)
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4
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サラダ油を熱したフライパンに入れ、焦げ目がつくまで蒸し焼きにする
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コツ・ポイント
野菜や肉は冷蔵庫にある物を適当に入れてください。
分量も好みで変えていただければ…という適当なレシピです。
先に具材に火が通っているので、一生懸命焼かなくて大丈夫です。
薄力粉を少な目にすれば柔らかくなるので、お好みで調整してください。
分量も好みで変えていただければ…という適当なレシピです。
先に具材に火が通っているので、一生懸命焼かなくて大丈夫です。
薄力粉を少な目にすれば柔らかくなるので、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
実家のレシピを息子の離乳食用にアレンジ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
