Ca＆Fe♪切り干し大根とクレソンサラダ
Description
カルシウム＆鉄分たっぷりので
切り干し大根がしゃきしゃきで美味！
切り干し大根がしゃきしゃきで美味！
ゆーりーず
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
材料はこんな感じ！
-
-
-
2
-
切り干し大根は水で戻し、よくもみ洗いし、2～3茹でザルにあげ、冷めてから硬く絞る。
-
-
-
3
-
クレソンは塩少々を加えた熱湯でさっと茹で水に取り、冷めたら2cmに切って硬く絞る。
-
-
-
4
-
☆を混ぜ合わせドレッシングを作り、材料を全部加えてよく混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カルシウム＆鉄分不足を補うために！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆーりーず
